Składniki:
- szklanka octu 10%
- 4 szklanki wody
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 liście laurowe
- 1 łyżka gorczycy
- 1 łyżka ziaren pieprzu
Wodę, przyprawy, sól i cukier doprowadzić do wrzenia, gotować 10-15 min. Wlać ocet, znowu zagotować. Grzyby nakładać do wyparzonych słoików, do 1/3 wysokości. Pasteryzować 20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz