wtorek, 17 lipca 2018

LODY WANILIOWE

Składniki (na 4 porcje):

  • 500ml śmietanki 30% do ubijania
  • pól puszki słodzonego mleka zagęszczonego (1 puszka = 530g)
  • laska wanilii
  • ewentualnie owoce, biszkopty, liść mięty lub melisy do przybrania
Schłodzoną uprzednio w lodówce śmietanę ubić na sztywno, dodać ziarenka wanilii (laskę wanilii najlepiej zalać najpierw w garnuszku na dnie odrobiną mleka i doprowadzić do wrzenia) oraz mleko skondensowane. Wlać do miseczek, wstawić do zamrażarki, przed podaniem udekorować owocami, biszkoptami i listkiem.