- 2 jajka
- 100g twarogu
- 100g żółtego sera
- 280g mąki
- 125ml mleka
- łyżeczka soli
- pół pęczka pietruszki
- ewentualnie sproszkowana papryka wędzona
- bułka tarta do obtoczenia
Twaróg rozgnieść widelcem, wymieszać z jajkami i mlekiem. Dodać tarty żółty ser, posiekaną pietruszkę, mąkę i pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z surówką z kapusty i marchewki,
Oryginalny przepis pochodzi z kanału smaczny.tv (www.youtube.com)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz