środa, 22 marca 2017

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM

Składniki:

  • opakowanie makaronu rurki (500g)
  • 2 opakowania mrożonych brokułów (2 x 450g)
  • 1 kg piersi z kurczaka
  • 3 jajka
  • duży kubełek śmietany
  • przyprawa do gyrosa
  • sól, pieprz
  • 20 dag tartego żółtego sera
Makaron ugotować al dente. Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać przyprawę do gyrosa. Brokuły ugotować na parze lub w małej ilości wody na półtwardo. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, układać kolejno - makaron, mięso i brokuły. Jajka roztrzepać, zmiksować ze śmietaną, solą i pieprzem, polać zapiekankę. Piec w 180st przez 20-30min. Pod koniec pieczenia posypać tartym żółtym serem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz