Składniki:
- 300g mąki
- szczypta soli
- jajko
- 25g drożdży
- szklanka mleka
- łyżka cukru
- pół łyżeczki cynamonu
- 2 średnie, kwaskowate jabłka
Do miski wsypać mąkę ze szczyptą soli, wlać lekko ciepłe mleko z rozpuszczonymi w nim drożdżami i cukrem, dodać resztę składników i wymieszać mikserem. Odstawić na 45-60 min do podwojenia objętości. Jabłka obrać, pokroić na ósemki, następnie na cienkie plastry, wymieszać z ciastem. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem lub ze słodką śmietaną.
Przepis pochodzi ze strony www.zchatynakoncuwsi.blogspot.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz