wtorek, 3 września 2013

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Składniki:

  • 5 filetów śledziowych
  • czerwona papryka
  • 2 ogórki kiszone
  • 6 jajek
  • puszka czerwonej fasoli
  • 2 cebule
  • sól, pieprz, majonez
Śledzie pokroić w kostkę, dodać pokrojoną cebulę. Jajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać i pokroić w kostkę. Fasolę odcedzić na sitku, przepłukać wodą. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę, wszystko wymieszać w salaterce, dodać majonez, sól i pieprz. Można podawać z liśćmi sałaty (zawinąć i spiąć wykałaczką).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz