czwartek, 29 sierpnia 2013

MAKARON Z ZIELONĄ SOCZEWICĄ

PORCJA NA 3-4 OSOBY

składniki:

  • 2 srednie cebule
  • zabek czosnku
  • papryka czerwona
  • papryka zółta
  • pomidor
  • 100g zielonej soczewicy
  • 6-7 suszonych pomodorów
  • przyprawa Kamisa "Przyprawa kuchni włoskiej"
  • oliwa, sól, pieprz

Na oliwie podsmazyć cebule i czosnek, dodać pokrojona paprykę oraz sparzonego i obranego ze skórki pomidora, dusic do miękkosci. Ugotować (ok. 30 min) soczewice w osolonej wodzie. Suszone pomidory pokroic, razem z soczewica dodać do sosu. Przyprawić do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz