MAKARON Z BROKUŁAMI, INDYKIEM I FETĄ

Składniki:

• opakowanie ulubionego makaronu
• 60 dag mięsa z indyka
• średni brokuł
• opakowanie sera feta (270g)
• 3 czubate łyżki majonezu
• 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka octu winnego jabłkowego
• sól, pieprz, olej
• natka pietruszki
• szczypiorek

Umyty brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie, odstawić do wystudzenia. Mięso indyka pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju z ulubioną przyprawą do drobiu (np. "złocistą do kurczaka"). Ser feta pokroić w kostkę. Natkę i szczypiorek posiekać. W miseczce wymieszać jogurt z majonezem i octem, przyprawić solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszać. Makaron wymieszać z fetą, mięsem i brokułem, polać sosem, ponownie wymieszać i posypać natką pietruszki i szczypiorkiem.

Oryginalny przepis pochodzi ze strony: https://www.deon.pl/deon-cafe/kuchnia-przepisy-kulinarne/przekaski/art,29,sprobuj-obiad-z-brokulami.html