SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ZIEMNIAKAMI I GROSZKIEM

Składniki:

• 5-6 płatów matjasów
• ok. 10 średnich ziemniaków
• 1 czerwona cebula
• puszka groszku lub niecałe opakowanie mrożonego
• 5-6 ogórków kiszonych
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2-3 łyżki majonezu
• pół sporego pęczku koperku

Ziemniaki ugotować, przestudzić. Groszek również. Ziemniaki, matjasy i ogórki pokroić w kostkę, dodać groszek, posiekany koperek i wymieszaćz oliwą i majonezem. 
Oryginalny przepis pochodzi ze strony: http://wrodzinie.pl/18147-2/