poniedziałek, 3 marca 2025

BLINY NA KEFIRZE

 


Składniki:

  • szklanka kefiru / 400ml maślanki
  • 150g mąki / 300g mąki
  • 1 jajko
  • 1/3 łyżeczki sody
  • łyżka oleju roślinnego
  • pół szklanki wrzątku
  • łyżka cukru
  • szczypta soli
Kefir wymieszać z mąką, jajkami, cukrem i solą. Sodę wsypać do wrzątku, szybko wymieszać i odstawić na 5 min. Dodać do ciasta razem z olejem, wymieszać i smażyć na posmarowanej olejem patelni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz