CIECIERZYCA Z DYNIĄ I MLEKIEM KOKOSOWYM

 Składniki (na 5-6 porcji):

• kubek suchej ciecierzycy (o objętości 0,5l)
• puszka mleka kokosowego
• 500-600 g dyni
• 2 cebule
• kilka ząbków czosnku
• łyżeczka kurkumy
• łyżeczka imbiru
• łyżeczka słodkiej papryki
• natka kolendry
• ewentualnie pół łyżeczki kozieradki