Składniki (na 3 talerze kulek):
- 140ml wody
- 220g cukru (można połowę zastąpić erytrolem)
- 250g mleka w proszku
- 130g masła
- migdały do nadziania
- opakowanie wiórków kokosowych (300g?)
Wodę podgrzać z cukrem i masłem. Kiedy cukier i masło się rozpuszczą, dodać mleko w proszku, zmiksować. Wystudzić, włożyć do lodówki. Jeśli masa będzie zbyt płynna, dosypać wiórki kokosowe (dosypałam 1/3 paczki lub więcej). Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, nadziane migdałem i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Przechowywać w lodówce.
Przepis pochodzi z któregoś z numerów "Kobiety i życia".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz