- pęczek porów
- nieduża cebula
- kilka ząbków czosnku
- 3 ziemniaki
- sól, pieprz, olej
- bulion warzywny lub 3-4 łyżeczki przyprawy typu "warzywko"
- kilka łyżek kwaśnej śmietany
Cebulę pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, podsmażyć na oleju. Pory pokroić, dodać na patelnię do cebuli i czosnku, poddusić. Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać z grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz