Składniki:
- 3 banany
- 1 jajko
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 110g cukru pudru (zastąpiłam w połowie erytrolem)
- 80g masła
- 150g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka kakao w proszku
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej
Jajko, masło i cukier ubić na pianę. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao oraz przyprawę korzenną. Wymieszać całość z maślaną masą. Rozdrobnić banany widelcem i połączyć z ciastem. Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec ok. 20 min.
Przepis pochodzi z opakowania "Przyprawy korzennej do domowych wypieków" Kotanyi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz