- 250g wiórków kokosowych
- 100g masła
- 2 białka (u mnie 112g)
- 150g cukru
- 4 łyżki mleka
Masło wraz z cukrem podgrzać w garnuszku, wymieszać do połączenia się składników. Dodać wiórki kokosowe, przestudzić. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą. Lepić nieduże ciasteczka, układać na papierze do pieczenia. Pieć w temp. 180st 15-20 min, aż nabiorą złocistego koloru.
Oryginalny przepis pochodzi ze strony: http://www.mojewypieki.com/przepis/kokosanki-przepis-iii
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz