wtorek, 30 lipca 2013

SAŁATKA WARZYWNA Z KASZĄ KUSKUS

Składniki:

  • 250-300g kaszy kuskus
  • puszka kukurydzy
  • puszka czerwonej fasoli
  • pół słoika oliwek
  • ogórek zielony
  • 2-3 pomodory
  • 3-4 kiszone ogórki
  • natka lub szczypiorek
  • sól, pierz
  • jogurt naturalny, majonez
  • ew. sos tysiąca wysp
Kaszę kuskus ugotować wg przepisu na opakowaniu i wystudzić. Pomidory sparzyć, pokroić w kostkę, ogórki również, oliwki pokroić w plasterki. Wszystko wymieszać, dodając kukurydzę, fasolę, natkę i sos jogurtowy. Sałatkę posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem lub natką. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz